東京すしアカデミー築地校の「握り放題・食べ放題」は
2017年4月1日より以下の通り、ウェブ事前決済での価格を変更させていただきます。

大人(中学生以上)4,000円→ 5,000円

お客様にリーズナブルな価格でご提供することをモットーに運営しておりますが
恒常的な原価の高騰を受け価格の変更をせざるを得ない状況となりました。

誠に心苦しく感じておりますが何卒ご理解を賜わりますよう、よろしくお願いいたします。

「握り放題・食べ放題」スタッフ一同
参加者のほとんどが握り寿司初体験。初心者にも優しく教えるので安心です。
握ったお寿司はもちろんその場で実食。家族でワイワイ握りながらお寿司が食べられるのでお子様も大満足です!
すしアカデミーが認定したインストラクターが教えるので、プロ直伝の本格的な技術を習得することができます。
1名様でもご家族でも
参加可能
※小学生以下のお子様は必ず保護者の方のご参加をお願いしております
食育・職業体験にも
ぴったり
本格江戸前寿司を
楽しみながら学べる
このレッスンでは、90分間で本格江戸前寿司の握り方を習います。
さらに自分で握ったお寿司はその場で全部お召し上がりOK!!
初めの8カンを握り終えたらすぐ試食!小腹を満たしたらすぐにおかわりに急ぎましょう!
築地直送、その場で切りつけた新鮮なネタをご用意しています。
インストラクターが丁寧に指導しますので初めての方でもすぐにできるようになります。
小さなお子様でも楽しめちゃいますよ。お一人でのご参加ももちろん大歓迎。
今度の休日は築地でいつもとちょっと違った時間を過ごしてみませんか?

持ち物はありますか?
使い捨てエプロン・手袋をお渡ししますので特にありません。 ただし、生ものを扱うため床が滑る可能性があります。 動きやすい靴と汚れても良い服装でお越しください。

乳幼児を同伴しても
良いですか?
レッスンへのご参加は3歳以上のお子様とさせていただいております。 3歳未満のお子様については保護者の方が抱っこかおんぶで常にそばにいていただけるようでしたらご入場していただけます。 会場設営時安全には配慮しておりますが、調理器具など小さなお子様にとっては危険なものが多くございますのでご理解いただけますと幸いです。 なお、小学生以下のお子様は必ず保護者の方もご一緒に参加いただきますようお願い致します。

食べきれなかったお寿司は
どうなりますか?
衛生管理の観点からお持ち帰りはいただけませんのでご了承ください。 せっかくご自身で握ったお寿司ですからできるだけ全部召し上がっておかえりくださいね!

申し込み後のキャンセルは
出来ますか?
開催前日の17時までは確認メールのリンクよりキャンセル可能です。
開催前日の17時以降はご来場いただけない場合でも
100%のキャンセル料が発生致しますのでご注意ください。
なお、当日人数に変更がある場合は前日までにお送りする確認メールに記載された事務局の携帯電話まで至急お知らせください。

最寄駅はどこですか?
<東京メトロ>
日比谷線「築地」「東銀座」駅 徒歩3分
銀座線、日比谷線「銀座」駅 徒歩8分
有楽町線「新富町」駅 徒歩4分

<都営地下鉄>
都営大江戸線「築地市場」駅 徒歩4分

<公共交通機関のご利用がおすすめです>
お車でご来場の場合、会場には駐車場がございませんので近隣のコインパーキングをご利用ください。

予約したい日に
空席がありません。
申し訳ございません。好評のため満席になっていることも多くございます。 空席のある日程をお選びいただきますようお願い致します。 なお、翌月以降の予約は前月の中旬頃に公開させていただいております。

玉子アレルギーなのですが
他のネタに変えられますか?
アレルギーのある場合は必ず予約フォームに記載をお願い致します。 当日ご用意するネタには入れないようにさせていただきます。

どんなネタがあるの?
マグロ、イカ、サーモン、とびっこ、玉子、カンパチ、エビ、サバ、いくら、ホタテの10種をご用意しています。 仕入れの状況により変更となる場合もございます。

支払いはどうすればいいの?
お支払いは予約時のクレジットカードで決済をお願いしております。詳細は予約画面よりご確認ください。
▶ 寿司ネタにはエビ、とびっこ、卵、マグロ、イカなどを使用しています。
 食物アレルギーのある方は必ず予約時にフォームにてお知らせください。
▶ お寿司のお持ち帰りはできませんので会場内でお召し上がりください。
▶ 温かいお茶・冷たいお茶は会場内にご用意があります。
 アルコールの持ち込みはできません。
▶ 3歳未満のお子様はご参加いただけません。
 包丁などお子様には取り扱いを注意すべき調理器具が多数ございます。
 そのためレッスン受講は3歳以上のお子様に限らせていただきます。
 また、3歳未満のお子様は抱っこ紐などでお父様・お母様が抱っこ、おんぶされている場合のみご参加いただけます。
▶ キャンセルのご連絡
 ご参加者様の人数に応じて材料をご用意しております。
 キャンセルをされる場合はレッスン前日の午前10時までに必ず予約ページよりキャンセル手続きをお済ませください。  ※開始時刻を10分以上過ぎても連絡がない場合はキャンセル扱いとさせていただきます。
▶駐車場はありません
 築地校には駐車場がありません。公共交通機関のご利用をお勧めいたします。
 築地校は 東京メトロ日比谷線「築地」駅または「東銀座」駅が最寄です。
 尚、駐車場をご利用になる場合はコインパーキングなどを事前にお調べになってから
 お越し頂くことをお勧めいたします。
▶お寿司のお持ち帰りはできません。
 衛生上の理由からお寿司のお持ち帰りはご遠慮いただいております。
 握ったお寿司は時間内に会場にてお召し上がりください。
▶服装・作業指示・飲酒について
 ・エプロン、帽子を必ず身につけてください。
 ・作業はインストラクターの指示に従って進めてください。
 ・飲酒は禁止とさせていただきます。
▶ 集合時間は厳守してください。
 やむをえない事情で遅れる場合、キャンセルされる場合はかならず事前に事務局までご連絡ください。
20代男性(友人と参加)
寿司の食べ放題によく行きます。握るのもやってみたかったので友人と参加しました。自分で握ったのと先生の握ったのを食べ比べたりしてとても楽しかったし美味しかったし一石二鳥でした。
40代女性(友人同士で参加)
自分で握ったものを試食できるほかにインストラクターさんの握ったものとの違いなどもわかってとても良かったです。
30代女性(家族で参加)
子供2人を連れて家族4人で参加しました。なかなか体験できない「握り」を経験できてとても貴重な体験でした。子供達もとても喜んでいました。職業体験、食育の機会にもなりとても意味があるレッスンでした。
50代男性(1人で参加)
寿司が大好物で、以前から自分で握ってみたいと思っていましたので、参加しました。物は試しと言いますが本当に見るのとやるのは大違いで、思っていたより難しく苦戦しましたがとても興味が湧きました。これから家族と一緒に参加したいと思います。